Corte T-bonestick.
Un kilo de carne
Sal y pimienta al gusto.
Salsa BBQ.
Papas a la francesa.
Preparación.
Salpimentar la carne, llevar a la parrilla hasta que esté en el punto deseado, untar la salsa BBQ y dejar a fuego bajo para resaltar los sabores.
Cortar las papas en bastones y sumergirlas en aceite bien caliente para evitar que las papas absorban demasiado aceite.
Servir…
Y ahora solo a disfrutar
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